Velká česká pivní kniha
Autor putuje po všech současných českých, moravských a slezských pivovarech a přibližuje jejich historii. Hledá souvislostí piva s českou historií a kulturou, vysvětluje technologiii vaření piva dříve a nyní (včetně pivovarnické terminologie) a uvádí názory na pití piva z hlediska různých lékařských odborností.
Kniha je bohatě ilustrovaná (historické fotografie, etikety, ...).
Kniha je bohatě ilustrovaná (historické fotografie, etikety, ...).
- Rok vydání 20081001
- Jazyk CZE
- Počet stran 240
