Zpracování masa pro 3.roč. SOU

Cena: 200 Kč


Běžná cena: 210Kč

Dostupnost: Vyprodáno
Autor kolektiv autorů
Hlavní část učebnice je věnována technologiím zpracování masa v masném průmyslu, včetně výroby konzerv, polotovarů a zpracování tuků. Samostatné kapitoly pak pojednávají o zpracování drůbeže ryb a zvěřiny.
  • Rok vydání 2012
  • Jazyk česky
  • Vazba Paperback
  • Počet stran 104

Přidat hodnocení

napište své vlastní hodnocení na: Zpracování masa pro 3.roč. SOU

jak byste ohodnotili tento produkt? *

    Klady
  • Cena
  • Kvalita
  • zadejte vlastní klady, jednotlivé klady oddělujte čárkou
    Zapory
  • Cena
  • Kvalita
  • zadejte vlastní zápory, jednotlivé zápory oddělujte čárkou

jméno


Nadpis


Obsah


Nejprodávanější zboží v kategorii

Tyto internetové stránky používají soubory cookie. Více informací zde.

© 2024 SuperMeda.cz